(no subject)

[gingema]

Стоит начать покупать и приносить в дом неправильную еду - тут же начинается обжорство. Причем, неправильная еда даже не обязательно шоколадный торт, это может быть много вполне нормальной еды, которую начинаешь поглощать из опасений, что испортится. А вчера мы спешно обедали между двумя экскурсиями по колледжам, Номке принесли настоящий кускус с вареными овощами, а она к этому была не готова, так что пришлось купить ей другую еду, а ее порцию съесть самой. И свою тоже.
А сегодня я нарубила свой обычный зеленый салат, и поняла, как сильно мне надоел этот Mardi Gras всего за несколько дней. И что, кажется, салат и есть моя самая любимая еда.

Comments

[white-linen.livejournal.com]

... но никаких соленых огурцов!:)

[bluedrag]

И действительно. Не знаю даже, зачем я приплёл солёные огурцы. Без них ничуть не хуже! Но лук, мне кажется, опционален.

[gingema]

Все ты правильно приплел. Самый что ни на есть израильский салат. а насчет лука - у меня этот салат ассоциируется первым делом с детским садом, там лук был непопулярен.

[white-linen.livejournal.com]

Сонь, ты чего??? Ни разу нигде в Израиле за много лет не ела такой салат с солеными огурцами! С ними много других делают, но не такой, зуб даю!!!

[gingema]

Не повезло тебе, значит. Причём крупно.

[pashar.livejournal.com]

Сонь, ты чего-то путаешь.

[gingema]

Много ли мы попадаем в посконно израильскую среду? Ну, кроме армии. Есть целые слои населения, с которыми ни я, ни ты, никогда не общались, и обычаев их не знаем. Ты, например, хилбе любишь?

[pashar.livejournal.com]

Ну, мы уже, в некотором роде, вполне посконная среда. С нашей-то любовью к кускусу и храйме :)

[gingema]

Во, а я не знаю, что такое храйме, но не кричу, что ты что-то путаешь!

[white-linen.livejournal.com]

нифига! Вот и ниже тебе пишут!:)

[gingema]

Да на здоровье, лишь бы войны не было :)

[bluedrag]

Вы меня запутали с вашими израильскими салатами. Я уже даже и жалею, что влез. Буду уж лучше продолжать следовать советам мудрых людей: "берёте все овощи, которые любите сырыми, и рубите в салат".

[gingema]

Не жалей! Влезай!
Фишка вот в чем - большинство из нас довольно мало бывали в израильских семьях и вообще в "нерусской" среде. Например, у white_linen дети не ходили в Израиле в детский сад, у pashar - ходили в садик в городе, но сам pashar туда не ходил и не обязательно знает, что там едят (хотя он служит в армии, и мне странно, что там не столкнулся с этим салатом. Может, не обратил внимания). А мои дети ходили в религиозный садик в поселении, и когда у них не хватало рук, они звали мам помогать. Поэтому у меня с этим салатом есть ассоциации, и он застрял у меня в голове.

[white-linen.livejournal.com]

Сонь, ну вот кто тебе сказал, что моя чада не ходила в садик в Израиле? И с какого такого испуга ты считаешь, что все "мы", как ты говоришь, не имеем понятия о том, что едят в израильских семьях?
Короче, мне уже легче со всем согласиться, а не объяснять, что все совсем не так...

[gingema]

Я думала, твоя побольше была, когда вы приехали.
Пардон. Но это все равно не суть.
Я не говорю, что мы не имеем понятия. Наше понятие неполно. Собственно, оно у кого угодно неполно. Ты знаешь, что принято есть в марокканских семьях? А у тейманим? А у бреславских хасидов?
Мне вообще несколько странен спор на тему "Нет, так не бывает", когда люди обсуждают свой собственный бытовой опыт.

[white-linen.livejournal.com]

Разговор не про так бывает или нет. И салаты, как и все другое, каждый волен делать из чего хочет. Только если в овощной салат добавляют соленые огурцы, то он не называется израильским, вот и все. Насчет неполных сведений: чада моя как раз большой специалист, ибо и друзей имеет и марокканских и йеменских разных (вот браславских и всяких прочих хасидов - таки нет!),  и много подрабатывала официанткой. Так вот сегодня на мой вопрос, что называется израильским овощным салатом, она назвала совершенно то же, что и я, а на мой вопрос о соленых огурцах ответила, что их туда не добавляют, а если и добавляют, то это не называется израильским салатом...
А здесь вообще израильским салатом называют баклажаны с какой-то фигней, которые уж если и можно как-то по-другому назвать, то уж скорее бабагануш, но никак не израильский салат...
Знаешь ведь, что далеко не каждая рисовая каша с мясом - это плов... а если кто- то утверждает, что классический салат Оливье делают с говномколбасой - то пусть ему будет счастье!:)))

[gingema]

Лично я в жизни не ела салат с мятой. И еще я никогда не ела салат, который бы НАЗЫВАЛСЯ "израильским" (странная идея называть так Вальдорф не в счет). Помидоры, огурцы и соленый огурец - вполне распространенный в Израиле салат, по крайней мере, среди кипот сругот. Не помню, бывает ли он в шварменно-фалафельных, но в детском саду у моих детей присутствовал постоянно.
Правильной аналогией было бы спорить, являются ли Русским салатом оливье или винегрет.

[white-linen.livejournal.com]

Да в салатах вообще все опционально, каждый делает так, как делает!