gingema: (Default)
[personal profile] gingema
Позавчера встретили в кафе девушку, которую заколдовал старик Хоттабыч. Она поговорит-поговорит, а потом раз - и гавкает. Громко так, аж стекла позванивают. Я сначала все пыталась разглядеть у нее в рюкзаке собачку, но нет, собачки не было.

Вчера встретила на улице парня в походной одежде и с рюкзаком, он опустился на одно колено прямо на тротуаре и натирал свои ботинки обувным кремом.

Так и не могу понять, как люди готовят еду, а потом замораживают. Вот, скажем, приготовлю я завтра еды. Много. Она сначала будет горячая и ее всю съедят, не дав остыть. Я же не буду ее в горячем виде в морозилку совать. Выходит, ждать, чтобы остыла? А потом что - распихивать по зип-пакетикам? Так примерзнет же, как потом вытряхивать? И зип-пакетик потом выкидывать? Это ж сколько полиэтилена в мусор, жалко даже как-то... И как знать, сколько греть, чтобы хорошо разморозилось-прогрелось? Поведайте, я не могу пробовать, пока весь процесс мысленно не представлю.

Сегодня выпускали зайчика на диван прыгать. Ей очень понравилось, нам тоже, дивану меньше - на него на радостях слегка написали. Зайчика планируется кастрировать, я что-то никак эту мысль не переварю.

Я очень люблю преподавать, меня это заряжает энергией. Даже если у меня плохое настроение, или болит голова, или хочется есть - входя в класс, я об этом забываю, как актер на сцене. Но боже мой, до чего же я ненавижу готовиться к урокам!!
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Date: 2011-10-01 03:29 am (UTC)
From: [identity profile] sthinks.livejournal.com
Я очень люблю преподавать, меня это заряжает энергией. Даже если у меня плохое настроение, или болит голова, или хочется есть - входя в класс, я об этом забываю, как актер на сцене. Но боже мой, до чего же я ненавижу готовиться к урокам!!

Хе-хе! Велкам в наш вампирский клаб.

Date: 2011-10-01 03:42 am (UTC)
From: [identity profile] murrka.livejournal.com
размораживать следует до мягкого состояния в холодильнике, тогда все прогревается как обычно и вытряхивается без проблем. Я морожу в пластиковых коробках, в основном мясо. Почитай once a month cooking - много мудрости собрано :)

Date: 2011-10-01 03:52 am (UTC)
From: [identity profile] solnyshko-y.livejournal.com
Смотря что замораживать. Вареная картошка после разморозки, например, ихса-ихса. Замораживать в одноразовых контейнерах из фoльги http://www.agiant-online.com/products/3-lb-pans-with-aluminum-cardboard-lids-250 или в пластмассовых коробках. Я себе купила кучу таких коробок http://www.rubbermaid.com/Category/Pages/ProductDetail.aspx?CatName=shoponline&SubcatId=ShopOnlineFoodStorage&Prod_ID=RP091260 и безумно счастлива. И в морозилке и в холодильнике храню все в них - места занимают мало, выглядят красиво и аккуратно. Кастрюли с плиты идут с разу в посудомоечную машину. Исключение - если я на завтрак детям кашу с вечера сварила.
Сколько замораживать - порционно. Ну, скажем на два ужина в коробке. Размораживать - на нпчь в холодильник.

Date: 2011-10-01 04:02 am (UTC)
From: [identity profile] tandem-bike.livejournal.com
преподавание - оно разное. индивидуальное как ты знаешь выматывает как прием в клинике.

а чтение с амвона лекций - действительно малость марихуанка, для нас которые любят слышать свой голос и дирижировать аудиторией - так, сейчас они у меня хихикнут, а сейчас.. пожалуй захохочут, а сейчас ахнут, и так далее.

Date: 2011-10-01 04:05 am (UTC)
From: [identity profile] sthinks.livejournal.com
Знаешь, я, похоже, и к индивидуальному себя приучила. Конечно, не так упоительно, меньше разнообразия вкусовых качеств крови, но на перекус сойдет.

молодец.

Date: 2011-10-01 04:09 am (UTC)
From: [identity profile] tandem-bike.livejournal.com
потому что меня много лет уже дико выматывает прием в клинике.

а лекции я люблю, даже публичные т.е. на коммюнити. я дурная актриска но умею "держать" внимание зала.

Date: 2011-10-01 04:09 am (UTC)
From: [identity profile] tandem-bike.livejournal.com
а зачем. зачем. зачем. почему не готовить свежее?

Date: 2011-10-01 04:10 am (UTC)
From: [identity profile] tandem-bike.livejournal.com
у девушки небось туррета синдром.

Re: молодец.

Date: 2011-10-01 04:20 am (UTC)
From: [identity profile] sthinks.livejournal.com

Хочу послушать!

А что бы нам не организовать эпохальный Всеамериканский (можно и межконтинентальный, но менее реалистично) Симпозиум ЖЖистов русско-язычного сектора?

Date: 2011-10-01 04:21 am (UTC)
From: [identity profile] sthinks.livejournal.com
Избаловались, ишь.
Я, кстати, и игры по ходу дела им (взрослым) устраиваю. Разве что не плясали пока.

Date: 2011-10-01 04:23 am (UTC)
From: [identity profile] tandem-bike.livejournal.com
дорогая, я два раза в неделю а иногда чаще читаю с амвона.

ну и остальное приходится раз 5 в неделю. индивидуально и группами.

Date: 2011-10-01 04:23 am (UTC)
From: [identity profile] solnyshko-y.livejournal.com
Бэацлаха :-)))
Если решишь покупать эти коробочки, то в Костко они продаются удобными наборами и по вменяемой цене.

Date: 2011-10-01 04:24 am (UTC)
From: [identity profile] tandem-bike.livejournal.com
очень интересная штука. посмотри tourette по гуглу - на девуку похоже, у нее правда должно быть много тиков, но на публике часто один.

Re: молодец.

Date: 2011-10-01 04:26 am (UTC)
From: [identity profile] tandem-bike.livejournal.com
не, по-русску я не могу.

но на ТЕДа потяну. ;-)) когда пригласят, дам знать.

Re: молодец.

Date: 2011-10-01 04:32 am (UTC)
From: [identity profile] sthinks.livejournal.com
Да нафиг нам по-русску, мы ж американскому обучены. Язык на выбор спикера.
Ты глобальность идеи оцени: ЖЖЖЖЖЖЖ-слет с пленарным заседанием, секциями и финальным общим апофигеем.

Date: 2011-10-01 04:37 am (UTC)
From: [identity profile] sthinks.livejournal.com
В глазах мельтешение, головные боли...

Date: 2011-10-01 04:38 am (UTC)
From: [identity profile] tandem-bike.livejournal.com
я читаю разным популяциям, в том числе медстудентам, резидентам, коллегам, и.. публике. андергрэдам читала последний раз лет 10 назад.

Re: молодец.

Date: 2011-10-01 04:39 am (UTC)
From: [identity profile] tandem-bike.livejournal.com
брррррррррррррррррррррррррррррррррррр

Re: молодец.

Date: 2011-10-01 04:40 am (UTC)
From: [identity profile] sthinks.livejournal.com
Ну, вот. Ты нас всех не любишь?
Что не хочешь вглянуть, скажем, мне в глаза?
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Profile

gingema: (Default)
gingema

October 2023

S M T W T F S
1234567
89 1011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 9th, 2026 01:13 am
Powered by Dreamwidth Studios