Очень просто.

Сдать оружие и сдаться в плен - признать что Украина приняла де-факто аннексию Крыма.

Оказать прямое сопротивление - бесполезные жертвы и риск перехода всего конфликта в горячую стадию.

Единственное что остается - не стрелять, максимально затруднить захват и заставить Россию терять лицо осуществляя захват силой.

Именно эти приказы, как мне видится, получили и выполняют оставшиеся верными присяге офицеры.